Se você está pensando em montar um negócio de comida saudável, neste curso, vai encontrar os passos iniciais!
O chef Sérgio Peres vai dividir toda a sua experiência gastronômica neste mercado: vai te ensinar a realizar o levantamento de dados, definir público-alvo, montar cardápio, planejar as compras, organizar a produção e as entregas e muito mais!
Aprenda e implante benefícios em seu negócio!
Conteúdo:
- Iniciando o negócio
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- Conhecendo o expert e o conteúdo do curso6min
- Mercado de alimentação saudável 15min
- Como iniciar neste negócio? 7min
- Como identificar e localizar seu público-alvo 10min
- Organização do negócio: cardápio, compras e produção
- Como montar um cardápio estruturado 25min
- Planejamento de compras 12min
- Como organizar sua produção 7min
- Organização do negócio: montagem, entregas e precificação
- Como montar as marmitas: o que e quanto? 10min
- Como organizar entregas e embalagens 12min
- Precificando corretamente 23min
Gênero: Culinária
Formato: MP4
Idioma: Português
Tamanho: 4.16 GB
Servidor: Torrent
